Edición de manuscritos inéditos

Librería
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Editorial Tréveris ha venido ofreciendo desde su fundación, en 1999, el servicio de edición personalizada de manuscritos de autores noveles o veteranos que desean dar a la luz sus obras inéditas. Escritores sin obra aún publicada o de escasa difusión, investigadores que no encuentran una salida a sus estudios inéditos, maestros y profesores que deseen editar sus trabajos profesionales para acumular méritos para su curriculum y cualquier persona en general a la que le ilusione llevar a soporte impreso su creación literaria, académica o científica vienen teniendo la posibilidad de entrar en el mundo de la edición gracias al servicio de Editorial Tréveris. Con más de quince años de experiencia y un catálogo de publicaciones especializadas y de calidad, Editorial Tréveris ha abirto su oferta también a autores en general y a cualquier tema de interés de cada autor. La tramitación de la asignación del número de serie internacional (ISBN) por la Agencia dependiente del Ministerio de Cultura a cada obra editada permite su inclusión en los circuitos comerciales y bibliotecarios. Los servicios editoriales se completan con la distribución comercial de las obras editadas, tanto en los circuitos de las librerías tradicionales como a través de internet.

Molino de Aceite El Callejón

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ACEITE DE OLIVA VIRGEN
“El Callejón”. Especial de Acebuchina

En el Molino “El Callejón” se obtiene un aceite de oliva virgen de acebucina. La acebuchina es un fruto procedente del olivo silvestre (O. Oleaster) denominado acebuche. Es recogido a lo largo de la cuenca del río Guadalete.
El árbol del que procede este fruto se caracteriza por sus ramas rígidas y erguidas, corteza lisa y ramas espinosas. Su desarrollo es muy lento: llega a tardar 70 u 80 años hasta alcanzar su desarrollo total.
La acebuchina es de pequeño tamaño, con hueso grande y poco carnoso. De él se obtiene muy poca cantidad de aceite, con una finura y un aroma que lo hacen único. Debido a la dificultad de su obtención, su producción es muy limitada.
La extracción de este aceite de acebuchina tiene lugar en una almazara centenaria por molturación en piedra y prensado en frío en capachos. Su clarificación se realiza por decantación natural en tinajas interiormente vitrificadas, del siglo XIX, lo que permite la conservación íntegra de todas sus cualidades
Un producto fundamental de la producción agrícola hispana de la época bajoimperial romana era el aceite. En aquella época se exportaba a Roma y al “limes” del Rin. Así, por ejemplo, un autor clásico, Ausonio, se refiere al aceite de la Bética como el más afamado de entonces.

Cuando Ubrique renovó el nombre de sus calles y plazas en el siglo XIX

Sello de la Alcaldía de Ubrique de 1887.

Sello de la Alcaldía constitucional de Ubrique de 1887 (Archivo Histórico Municipal de Ubrique).

Texto: Fernando Sígler Silvera

En 2017 se cumple el 130 aniversario de la gran actualización del nomenclátor de Ubrique del siglo xix. Fue en 1887 cuando se renovó la denominación del callejero, con la incorporación de nuevos nombres de vías urbanas, la mayoría de los cuales se ha mantenido hasta hoy. Con esta iniciativa, el Ayuntamiento, cuya alcaldía ocupaba a comienzos de aquel año Basilio Aragón Gómez, cumplía una orden emanada del Gobierno de la nación, de signo liberal, presidido por Práxedes Mateo Sagasta, en el periodo de la Regencia. La revisión la aprobó la corporación municipal en diciembre de 1887, cuando la presidía Manuel Carrasco Lozano.
Esta renovación del nomenclátor obedeció al hecho de que el Consejo de Ministros había exigido a todas las poblaciones la revisión de la rotulación de sus calles y plazas, así como de la numeración de sus casas y edificios, de manera que se subsanaran las confusiones que se daban y se permitiera identificar adecuadamente todos los elementos de la organización del urbanismo de los núcleos habitados. El Ayuntamiento de Ubrique constató que la clasificación de sus inmuebles era incompleta y daba lugar a equívocos. Para solventar «tan lamentable falta» y «teniendo en cuenta el creciente desarrollo que de día en día» iba «adquiriendo la población», el municipio encargó con urgencia a la llamada Comisión de Policía Urbana y Rural que examinara los antecedentes de operaciones similares que se hubieran verificado en épocas anteriores e hiciese un minucioso reconocimiento de la localidad y su término para conocer el verdadero estado de la rotulación y numeración de sus calles y plazas. Este artículo se desarrolla en un nuevo número cero de El Periódico de Ubrique (PDF, 23 MB)

Un documento autógrafo del inventor del submarino, Isaac Peral, en el Archivo Histórico Municipal de Ubrique

Texto: Fernando Sígler Silvera
Entre los ricos fondos documentales que se custodian en el Archivo Histórico Municipal de Ubrique figura una carta autógrafa del inventor del submarino, Isaac Peral, dirigida al pueblo ubriqueño y fechada en el año 1890. En 2015, cuando descubrimos dicha epístola, se cumplió el 125 aniversario del acontecimiento relacionado con aquella misiva, y con este motivo abordamos en este artículo el contexto histórico en el que se enmarca este documento..

Rúbrica de Isaac Peral (Archivo Histórico Municipal de Ubrique. Foto: Juande).

Rúbrica de Isaac Peral (Archivo Histórico Municipal de Ubrique. Foto: Juande).

 

Cuando Tréveris era capital de Hispania (y otros nombres de editoriales)

Augusta Treverorum en Notitia Orbis Antiqui, 1701

Augusta Treverorum en Notitia Orbis Antiqui, 1701

Texto: Fernando Sígler Silvera
Las referencias a la Antigüedad clásica han sido fuente de inspiración para la denominación y representación simbólica de diversas editoriales contemporáneas. En sus Memorias de un editor, José Ruiz-Castillo cuenta su experiencia al contemplar en el Museo del Louvre, en París, en el año 1933, la Venus de Milo, «cuya cabeza constituía el sello o marca de la editorial Biblioteca Nueva». Tréveris es una editorial cuya denominación también se retrotrae a la antigüedad clásica. Este nombre alude a la ciudad, hoy alemana, que en el Bajo Imperio romano fue «capital de Hispania». Abordemos, pues, aquella historia en el nº cero de la nueva publicación Tiempo de Historia, de septiembre de 2016. [Documento PDF, 3,2 MB]

 

Bartolomé Pérez Sánchez de Medina recibe la insignia de hijo predilecto de la villa en una ceremonia multitudinaria

Bartolomé Pérez Sánchez de Medina recibe la insignia de Hijo Predilecto de la Villa, de manos de la alcaldesa, Isabel Gómez García, en presencia de la corporación municipal, ante un auditorio lleno (Foto: Radio Ubrique).

Bartolomé Pérez Sánchez de Medina recibe la insignia de Hijo Predilecto de la Villa, de manos de la alcaldesa, Isabel Gómez García, en presencia de la corporación municipal, ante un auditorio lleno (Foto: Radio Ubrique).

El maestro, filólogo y escritor Bartolomé Pérez Sánchez de Medina recibió el sábado 28 de enero de 2017, en el IES Maestro Francisco Fatou, la insignia de Hijo Predilecto de la Villa. Este nombramiento, que fue solicitado por una iniciativa ciudadana, impulsada por el colectivo “Ubrique en el Recuerdo” y apoyada también por la asociación cultural “Cineando en Ubrique” y la Asociación de Solidaridad con el Pueblo Saharaui “Tierra Libre-Mantara Hurra”, fue aprobado por el Pleno del Ayuntamiento el 28 de junio de 2016. La insignia le fue entregada por la alcaldesa, Isabel Gómez García, en nombre de la corporación municipal y del pueblo de Ubrique. El agasajado recibió medalla y pergamino artístico, confeccionado por José López López. Ante un nutrido público, que llenó por completo el aforo, Bartolomé Pérez Sánchez de Medina agradeció esta distinción entre frecuentes aplausos de la concurrencia.