Día: 21 de noviembre de 2021

Cuando los gamones se crujían el día de San Isidro
Cultura

Cuando los gamones se crujían el día de San Isidro

Texto: Fernando Sígler Silvera. En el marco de las V Jornadas sobre patrimonio histórico y etnológico de la Sierra de Cádiz que celebró la UNED en El Bosque los pasados días 13 y 14 de noviembre, el etnobotánico Jesús Vilches Arenas presentó las líneas generales del trabajo de investigación que desarrolla un grupo interdisciplinar para contribuir a la declaración de la crujida de gamones de Ubrique como Bien de Interés Cultural que tramitará el Ayuntamiento. La comunicación que presentó se tituló «La crujía –crujida– de gamones de Ubrique: etnobotánica y conexiones con el arco mediterráneo». Este grupo está integrado, además de por Jesús Vilches Arenas, por la antropóloga Cristina Isla Palma, el naturalista Manuel Canto Pérez y quien firma esta artículo, como historiador. A propósito de ...
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