El primer día de la Feria de Ubrique de 2011 se abrió el miércoles 14 de septiembre, hacia las 13 horas, con el pasacalle de la Banda Municipal de Música “Maestro Juan Chacón” y el desfile de Gigantes y Cabezudos. El recorrido de esta primera jornada fue el siguiente: salida de la ermita de San Pedro, La Plaza, calle Real, plaza de San Juan, calles Torre y Nevada, plaza de la Trinidad, calles Toledo y Jesús, El Jardín, calle Pasadilla, avenida de España, avenida de la Diputación y plaza de las Palmeras.
