Viernes, 7 de mayo de 2010

Ubriqueño en Salamanca
Por Alfonso Rodríguez Fernández

Hola! Estoy totalmente de acuerdo sobre el artículo que teneis puesto '¿Por qué se marcha la juventud de Ubrique?', por Milagros Olmedo León. Cuánta razón tiene, referente a ¿qué sera de Ubrique dentro de 20 años? Por motivos de trabajo tuve que decir adiós a mi pueblo, Ubrique. Cada vez que puedo voy a visitarlo, pero cuando tengo que regresar y paso por la gasolinera, me invade la nostalgia, y me pregunto por qué. A mi me pasa lo mismo, llevo un par de años fuera. Tengo 31 años y desde los 15 años estuve trabajando en una fábrica de articulos de piel hasta los 28 y con gran nostalgia, dejo Ubrique, con mis amigos y familiares, por buscar trabajo, que por desgracia nos falta y cada vez más. Espero que se haga algo respecto tanto al trabajo, como incentivar el turismo (que por cierto, la gente aún no se da cuenta que se puede vivir de esto, gastronomía...), no todo va a ser la piel. Muchas gracias y saludos desde Salamanca. De un cocinero ahora, antes petaquero.