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Con el lema Ubrique en fiestas, el artista local José Luis López Núñez ha elaborado el cartel anunciador del Carnaval de 2011, el cual fue presentado el 27 de enero en el Ayuntamiento. La obra "ha sido creada con técnica mixta y en todo momento me planteé que estaba pintando un cartel y no un cuadro, por lo que pretendía que fuera una muestra de que la localidad se encuentra en fiestas", según explicó su autor. José Luis López acompañó al alcalde, Javier Cabezas, en el acto de presentación del cartel, poco antes de su envío a imprenta. Anteriormente el cartel fue mostrado al pregonero de las fiestas, Antonio Fabero, y a los representantes de las agrupaciones. Cabezas dijo que "el Ayuntamiento ha querido tener esa deferencia con ellos, para que no lo conocieran a través de la prensa".

Andrés M. Domínguez ha obtenido un segundo premio en la categoría de fauna y una de las menciones honoríficas en la categoría de vegetación del concurso fotográfico Fotocam2010. Las imágenes de fauna están realizadas en La Mancha y la de vegetación en el parque natural Los Alcornocales. Se trata del concurso de fotografía de naturaleza de más participación en España y segundo internacionalmente sólo después de la BBC European Wildlife Photographer of the Year y con el doble de fotografías que el de la GDT alemana de fotografía de naturaleza actuales. En el concurso se han presentado más de 17.000 imágenes (solo hay 6 menciones honoríficas por categoría) correspondientes a 1.894 fotógrafos de 36 países.

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El XVI Concurso de Popurrí de la Peña Sevillista de Ubrique se celebra el 11 de marzo de 2011 a partir de las 22:00 horas, con el siguiente orden de actuación:
1) Los Mejores: chirigota del Sioro.
2) Cuarteto del Viejo (Juan Cristóbal Chacón).
3) Desquicie: comparsa de las niñas.
4) Los Muelles Guitar: chirigota de los Mancilla.
5) Los que nunca mienten: cuarteto cuyo representante es Lamela.
6) Lednevir: comparsa de Óscar.
7) Los del Jardín: chirigota del Viru.
Hay un octavo grupo que no acude a la Peña Sevillista desde el pasado año, que se llama 'Mamá quiero ser concejal', chirigota de los Moreno. No habrá cortes en estas actuaciones. Los grupos han decidido motu proprio hacer la actuación de corrido y por el orden indicado. Por su parte, la XV edición de las 'Papas Aliñás' de la Peña Sevillista de Ubrique se celebra el sábado 12 de marzo de 2011 a partir de las 13:30 horas.

La Agrupación Municipal Socialista de Ubrique difundió el 21 de enero de 2011 el siguiente comunicado: "En la noche de ayer, se aprobó la lista electoral con la que esta formación concurrirá a las próximas elecciones municipales del 22 de mayo de 2011. La organización socialista muestra su satisfacción por como ha discurrido todo el proceso, por lo que felicita a sus afiliados y simpatizantes, y que culminó anoche con la aprobación en asamblea extraordinaria de la candidatura encabezada por Isabel Gómez. Es de resaltar que la aprobación de las mismas se ha producido por unanimidad, por lo que Isabel Gómez y su candidatura ha obtenido el respaldo del cien por cien de los militantes que se acercaron a votar a la sede socialista".

Un grupo de vecinos de Ubrique está organizando para el domingo 23 de enero de 2011 la salida procesional del patrón, San Sebastián, según informaron fuentes municipales el 21 de enero. En un comunicado, estas fuentes añaden: "Todos comparten el mismo nombre en honor al Santo y eso les ha servido para unirse y tratar de conseguir mayor reconocimiento para el Patrón de la localidad. Para la procesión emplearán la imagen de San Sebastián que donó Isabel Ortega a la Peña que existe en honor al Santo y que lleva su nombre y el sábado 22 la trasladarán hasta la Parroquia Nuestra Señora de la O. Desde allí partirá el desfile procesional pero antes, a las 12.00 horas, tendrá lugar una misa en honor al Santo. La procesión comenzará a eso de la una de la tarde, en principio, y durante unos sesenta minutos transcurrirá por las calles que llevan desde la Plaza del Ayuntamiento hasta el Paseo del Prado, donde concluirá. El grupo de vecinos ha querido organizar esta actividad este año a modo de prueba y pretenden que el año próximo, en caso de que cuente con buena acogida, se le de más formalidad a la procesión".

La Delegación de Fiestas del Ayuntamiento de Ubrique, en colaboración con diferentes colectivos y ciudadanos, va dando forma al Carnaval del año 2011, según expresaron fuentes municipales en un comunicado difundido el 21 de enero de 2011, que añade: "La localidad estará inmersa en esta celebración durante tres semanas, tiempo en el que se sucederán las actuaciones por los rincones del pueblo y los locales sociales. Las fiestas gastronómicas acompañadas de coplas serán también el centro de atención en estos días. La celebración del Carnaval 2011 comenzará el día 19 de febrero en las barriadas El Algarrobal y Antonio Vega con la Tortillá y la Jamoná respectivamente. El día 26 tendrá lugar la presentación oficial de las agrupaciones en el CEIP Francisco Fatou. El día 27 la fiesta llegará a la Barriada Andalucía con la Chicharroná y el día 28 será el bar Cuatro Esquinas el que acoja la Morcillá".

La Asociación de Solidaridad con el Pueblo Saharaui 'Tierra Libre - Mantara Hurra' de Ubrique difundió el 21 de enero de 2011 el siguiente comunicado: "Es nuestra intención la de emprender una actividad lúdico festiva para recaudar fondos que se destinaran a la compra de alimentos para el proyecto Caravana por la Paz. Dicha actividad consiste en la organización de una velada de baile solidario en la que podamos pasar un momento agradable al mismo tiempo que colaboramos con la recaudación de fondos. El acto está organizado para el proximo sábado día 12 de febrero de 2011 en el salón de actos del Colegio Reina Sofía, a partir de las 10 de la noche. Habrá música y algún que otro regalo de participación. Dicho acto lo enmarcamos dentro de nuestras actividades de recaudación de fondos puesto que necesitamos que el camión, destinado a los saharauis, vaya con el mayor número de alimentos posible, porque el pueblo Saharaui continúa necesitando de nuestra ayuda".

El miércoles 26 de enero de 2011, a las 19 horas, se celebra en el Ayuntamiento de Ubrique una sesión plenaria de carácter ordinario, con el siguiente orden del día:
1.- Aprobación, si procede, de actas de sesiones anteriores.
2.- Adhesión al convenio de colaboración entre la Agencia Tributaria y la FEMP en materia de intercambio de información tributaria.
3.- Aprobación inicial del reglamento de administración electrónica.
4.-Aprobación inicial del reglamento de registro de documentos.
5.- Autorización para la venta de la nave nº 11, propiedad de 'Espuela Calidad Artesana, S.L.'.

Alumnos de 2º de Bachillerato y 4º de ESO que estudian las asignaturas de Historia del Arte y Patrimonio Cultural de Andalucía, respectivamente, del IES 'Sierra Luna', de Los Barrios, acompañados por su profesor Antonio Morales Benítez (miembro de la asociación Papeles de Historia de Ubrique), visitaron el miércoles 19 de enero de 2011 la Escuela de Estudios Árabes de Granada. En el recorrido por esta institución fueron guiados por Alejandro Pérez Ordóñez, investigador del Laboratorio de Arqueología y Arquitectura de la Ciudad, del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (y también miembro de la asociación Papeles de Historia de Ubrique), quien les explicó los orígenes históricos de la EEA, las líneas científicas a las que se dedican sus investigadores y las características históricas y arquitectónicas del edificio en el que tiene su sede principal, las Casas del Chapiz.

El 20 de enero de 2011 termina el plazo de inscripción en el XXIII Concurso Nacional de Arte Flamenco "Ciudad de Ubrique", organizado por la Peña Flamenca de Ubrique, que preside Manuel Gago Ponce. Se trata de un certamen nacional de cante y baile, patrocinado por el Área de Cultura del Ayuntamiento de Ubrique, en la que colaboran también algunas entidades privadas. Los objetivos son "el mantenimiento y fomento del arte flamenco en su pureza e integridad". Según los organizadores, "pocos eventos relacionados con el flamenco cuentan ya con tanta tradición y solera, ganando año tras año en prestigio, consideración y calidad, como así lo demuestran sus altos niveles de inscripción y participación".