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Ubrique vivió la noche del 3 de mayo de 2011 su tradicional fiesta de las Cruces de Mayo con la Crujidaa de Gamones, declarada de Interés Turístico de Andalucía. Según fuentes municipales, "cientos de vecinos se volcaron con la celebración para convertir a sus barrios en el centro de la fiesta. En torno a las candelas había numerosos niños a los que sus padres les inculcaban la tradición de crujir gamones". El Ayuntamiento informó: "Un total de 19 candelas comenzarán a encenderse, a eso de las 19 horas, y la celebración se prolongó hasta altas horas de la madrugada en algunas de ellas. La Policía Local y los Bomberos velaron para que la fiesta se desarrollara sin problemas y asegurarse de que las candelas quedaran perfectamente apagadas. Los trabajadores municipales también se emplearon a fondo para prepararlo todo y para hacer que todo volviera a la normalidad, una vez acabada la fiesta".

El 20 de abril de 2011 se desarrolló la procesión de Jesús Cautivo por las calles del casco antiguo de Ubrique. Tras la eucaristía celebrada a las 19:30 horas en la ermita de San Antonio, se inició desde la parroquia la procesión del Miércoles Santo a partir de las 22 horas, organizada porla Agrupación Parroquial de Jesús Cautivo. Desfiló el paso de Nuestro Padre Jesús Cautivo y Resucitado, obra de 1960 del imaginero rondeño Miguel Sánchez Ruiz, restaurada en 2005 por Ismael Rodríguez Viciana, acompañado por 130 penitentes, con túnicas blancas con antifaz y cíngulo de color rojo burdeos, guantes blancos y medalla de la Agrupación. Ángel Tamargo fue el capataz y Juan Carlos López el contraguía del paso de misterio. Llevaron el paso 38 costaleros. El acompañamiento musical fue el de la Banda de Cornetas y Tambores Sagrado Cimagenes/orazón de Jesús de Marchena (Sevilla).

La Hermandad de Jesús Nazareno y la Agrupación Parroquial de Jesús Cautivo han difundido los actos litúrgicos de la Semana Santa de Ubrique. Son los siguientes:
Sábado de Pasión (16 de abril de 2011): Vía+Crucis del Santísimo Cristo del Perdón. Templo: Parroquia de Ntra. Señora de la O. Hora: 21 h., tras la eucaristía de las 20 h. Exorno floral: yedra, claveles morados, iris y siempreviva de tonalidad morada. Acompañamiento musical: Capilla Musical Stabat Mater de Ubrique.
Domingo de Ramos (17 de abril) Procesión de Palmas a las 11,00 h. desde el Convento de Capuchinos a la Parroquia de Ntra. Señora de la O. Bendición de Ramos a las 11,45 h. en la Plaza del Ayuntamiento y santa misa de ramos a las 120 h. en la iglesia parroquial.
Lunes Santo (18 de abril): Vía+Crucis Infantil a las 19:30 h. desde la Parroquia de Ntra. Señora de la O hasta el Conventimagenes/o de Capuchinos.
Martes Santo: Charla cuaresmal a las 20:30 h. en la iglesia parroquial.
Miércoles Santo: Eucaristía a las 19:30 h. en la ermita de San Antonio.

La primera escuela taurina de la Sierra de Cádiz, promovida por la Asociación Cultural Taurina de Ayuda a Jóvenes Valores, se va a implantar en Ubrique. Este proyecto cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Ubrique y la empresa taurina 'Carmelo y Caba'. La Escuela Taurina Comarcal de Ubrique, denominación que se le dará a la misma, cuenta ya con el visto bueno de la Dirección General de Espectáculos Públicos y Juegos de la Consejería de Gobernación y Justicia de la Junta de Andalucía, razón por la que los promotores han abierto el plazo para la presentación de las solicitudes de inscripción. Las mismas se podrán recoger y entregar en el Servicio de Atención Ciudadana del Ayuntamiento, según informaron fuentes municipales el 9 de marzo de 2011.

Ubrique acoge el 28 de febrero de 2011, Día de Andalucía, una corrida de toros que será retransmitida por Canal Sur Televisión. Este evento ha sido organizado por la empresa 'Carmelo y Caba'. El cartel lo componen Jesulín de Ubrique, Julio Aparicio y Daniel Luque, que lidiarán toros de Fuente Ymbro. La corrida se celebra en la Plaza de Toros de Ubrique a partir de las 17 horas. Fuentes municipales señalaron que las entradas se pondrán a la venta con un 50% de reducción con respecto a lo que sería su precio habitual. Estos precios oscilan entre los 14 y los 35 euros. Jubilados y niños pagarán 14 euros al sol y 20 a la sombra; el tendido general cuesta 20 euros al sol y 28 a la sombra; y las barreras numeradas, 23 euros al sol y 35 a la sombra.

Un grupo de vecinos de Ubrique está organizando para el domingo 23 de enero de 2011 la salida procesional del patrón, San Sebastián, según informaron fuentes municipales el 21 de enero. En un comunicado, estas fuentes añaden: "Todos comparten el mismo nombre en honor al Santo y eso les ha servido para unirse y tratar de conseguir mayor reconocimiento para el Patrón de la localidad. Para la procesión emplearán la imagen de San Sebastián que donó Isabel Ortega a la Peña que existe en honor al Santo y que lleva su nombre y el sábado 22 la trasladarán hasta la Parroquia Nuestra Señora de la O. Desde allí partirá el desfile procesional pero antes, a las 12.00 horas, tendrá lugar una misa en honor al Santo. La procesión comenzará a eso de la una de la tarde, en principio, y durante unos sesenta minutos transcurrirá por las calles que llevan desde la Plaza del Ayuntamiento hasta el Paseo del Prado, donde concluirá. El grupo de vecinos ha querido organizar esta actividad este año a modo de prueba y pretenden que el año próximo, en caso de que cuente con buena acogida, se le de más formalidad a la procesión".

El Ayuntamiento de Ubrique difundió el 3 de enero de 2011 el siguiente comunicado: "Los Reyes Magos repartirán 4.000 kilogramos de caramelos en la cabalgata. Los técnicos municipales ultiman la preparación de las carrozas que compondrán el desfile del próximo 5 de enero. La ilusión que los Reyes Magos repartirán el próximo día 5 de enero por las calles de Ubrique va tomando forma. Los técnicos municipales ultiman estos días la preparación de las diferentes carrozas que compondrán la Cabalgata de Reyes y que ayudará a los pequeños de la localidad a adentrarse en la noche más mágica. Sus Majestades de Oriente llegarán a la localidad cargados con 4.000 kilogramos de caramelos y 2.000 peluches que repartirán durante todo el recorrido que se ha marcado".

La Delegación de Fiestas del Ayuntamiento de Ubrique comunicó que el itinerario de la tradicional cabalgata de Reyes Magos, que se celebra el miércoles 5 de enero de 2011, es el siguiente: salida a las 18 horas desde el colegio Fernando Gavilán y continuación por Paseo de la Esperanza, Los Callejones, avenida de España, Plaza de la Estrella, avenida de la Diputación, calle Ingeniero Juan Romero Carrasco, calle San Sebastián, Pilita de Abajo, calle del Agua y La Plaza.

El Ayuntamiento de Ubrique ha presentado a las personas que encarnarán a los Reyes Magos de Oriente en la Cabalgata de Reyes del 5 de enero de 2011. Antonio Rodríguez Carrión encarnará a Melchor; Ildefonso Moreno, a Gaspar; y Antonio Prieto, a Baltasar. El concejal de Cultura, José Antonio Bautista, fue el encargado de presentar a los Reyes Magos. El edil comenzó felicitándolos al tiempo que les instó a "trasladar a los vecinos la ilusión que se que tenéis por ocupar este puesto". Antonio Rodríguez ha sido el único rey que ha seleccionado el equipo de gobierno, "atendiendo a su dedicación y trabajo por mejorar la sanidad ubriqueña, a cargo del movimiento ciudadano Especialistas ¡Ya!". Rodríguez Carrión dijo que "esta es mi oportunidad de devolver a Ubrique todo lo que me ha dado en los quince años que llevo aquí". Además, expresó: "Este reconocimiento no es a mi persona sino a todo el movimiento ciudadano y a todo el pueblo de Ubrique, así como todos los que nos han ayudado a conocer al problemática de Ubrique".

El Ayuntamiento de Ubrique realizó el 9 de diciembre de 2010 el sorteo para la designación del vecino de la localidad que encarnará al Rey Mago Baltasar en la Cabalgata de Reyes del 5 de enero de 2011. El agraciado ha sido Antonio Prieto Núñez, que recibió con "mucha ilusión" el resultado del sorteo. Con esta designación se completa la terna de ciudadanos de Ubrique que darán vida a los Magos de Oriente. A Gaspar le dará vida Ildefonso Moreno, que colabora con la organización de la cabalgata, mientras que Gaspar lo encarnará Antonio Rodríguez Carrión. Este último es el único que designa directamente el equipo de gobierno.