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El informe anual de Caja España-Caja Duero, dado a conocer el 9 de mayo de 2011, indica que Ubrique tuvo en 2010 la tasa de desempleo más alta de todo el país en poblaciones de más de 5.000 habitantes y en una franja de edad de entre 15 y 64 años. Según dicho estudio, el paro registrado el 31 de marzo de 2010 en Ubrique era del 31,20 %, al contabilizar 3.696 desempleados. En la misma fecha el paro en el conjunto de la provincia de Cádiz era del 20% y la media de España era del 13%.

Datos del informe referidos aUbrique.

Un total de 16 empresas participaron el 28 de abril de 2011 en Ubrique en el Encuentro de Negocios organizado por la Asociación de Empresarias y Profesionales de la Provincia de Cádiz (AMEP) y la Junta de Andalucía, a través de Andalucía Emprende Fundación Pública Andaluza y el Instituto Andaluz de la Mujer (IAM). El Centro Tecnológico de la Piel-Movex de Ubrique ha acogido el segundo encuentro de este ciclo provincial, que se cerrará el 12 de mayo en Puerto Real. El ciclo provincial 2011 de Encuentros de Negocios se inició el pasado 14 de abril en Algeciras. Los organizadores informaron: "A través de esta iniciativa, empresarias y empresarios de la provincia disponen de un punto de encuentro especialmente diseñado para presentar sus productos y servicios, compartir experiencias empresariales y crear sinergias, con el objeto de fortalecer el tejido productivo a través del trabajo en red y el fomento de los vínculos de cooperación entre empresas".

La ubriqueña Alicia Coronil Jónsson participó el 13 de abril de 2011 en el programa 59 segundos, de la 1 de TVE. Desde el minuto 00:43:10 hasta el 01:05:00, se puede ver y oir la participación de esta hispano-islandesa y originaria de Ubrique, profesora universitaria de Economía: Intervención de Alicia Coronil Jónsson .

El jueves 17 de marzo de 2011, de 17 a 18:30 horas, se celebran en Movex las jornadas Medios de pagos y cobros internacionales. Ésta es la primera de las dos sesiones previstas y está a cargo de Lisa Malm, responsable de comercio exterior de la Caixa. En su orden del día figura un punto relativo a la información sobre nuevos tipos y productos financieros relacionados con el pago y los cobros internacionales a través de nuevos conceptos como las remesas simples, remesas documentarias, los créditos documentarios y los seguros entre otros servicios.

La consejera de Agricultura de la Junta de Andalucía, Clara Aguilera, visitó la quesería Quesos Sierra de Ubrique. Con este motivo, el alcalde, Javier Cabezas, expresó que "es importante que los empresarios sientan el apoyo de las administraciones, sobre todo después del gran esfuerzo que hacen por crear empleo y riqueza en la localidad". Cabezas dijo que detrás de la quesería se encuentra "el trabajo, la ilusión y el empeño" del matrimonio que conforman María José Santos y Diego Pérez. "Ambos miman su producto, junto a sus tres empleados, y el resultado es un queso exquisito digno de los mejores paladares", añadió. Además, manifestó: "Estamos seguros que el trabajo que más esfuerzo les costará es el de hacer que todos probemos este queso porque una vez que el cliente lo pruebe se hará consumidor habitual porque es magnífico". En esta visita estuvieron presentes también el delegado provincial de Agricultura, Juan Antonio Blanco, y la parlamentaria socialista María Cózar.

El Centro de Apoyo al Desarrollo Empresarial de Ubrique difundió el 21 de febrero de 2011 el siguiente comunicado: "A partir del próximo día 1 de marzo y durante todo el mes estará abierto el plazo de solicitud de ayudas reguladas en la Orden 26 de abril de 2010, por la que se establecen las bases reguladoras de las ayudas al establecimiento y mantenimiento como trabajador autónomo de Andalucía. Las personas beneficiarias de las ayudas al establecimiento como trabajador autónomo son aquellas que han iniciado su actividad económica en los seis meses anteriores a la apertura del plazo de solicitud de la misma. Deben acreditar que el mismo día o el anterior a su alta en el Régimen Especial de Trabajadores Autónomos o aquel que estatutariamente corresponda, se encontraban en situación legal de desempleo. La cuantía de las ayudas oscilan entre los 5.000 eruos para personas desempleadas hasta los 11.000 eruos para mujeres con discapacidad y víctimas de violencia de género".

El servicio que el Ayuntamiento de Ubrique presta a través de la Ventanilla de Atención a la Ciudadanía ha obtenido la certificación de calidad UNE EN-ISO 9001 por la agencia de calificación Aenor, según informaron fuentes municipales el 1 de diciembre de 2010. Según el Ayuntamiento, "esto ha sido posible gracias a la apuesta del consistorio por la excelencia del servicio que se da a la ciudadanía y las acciones que se han llevado a cabo con este fin. Entre ellas, se ha formado en calidad y atención al ciudadano al personal implicado y se ha apostado por la creación de todo un sistema de atención al público". Las mismas fuenimagenes/tes añadieron: "En concreto, se ha llevado a cabo un estudio previo de la satisfacción de los usuarios, con una valoración incluida, de hecho la nota que pusieron a la atención que recibe fue de 4,25 sobre 5. Además, se han diseñado diferentes formatos, procesos y fichas informativas de servicio, creando documentos para el ciudadano con información sobre la documentación necesaria y las características de los trámites a seguir".

Recientemente se ha creado en Ubrique una nueva fábrica de quesos artesanos. Se trata de 'Quesos Artesanos Sierra de Ubrique', ejemplo de "una apuesta del empresariado ubriqueño por la diversificación económica para no depender, exclusivamente, del sector de la piel". La iniciativa ha partido del matrimonio formado por María José Santos y Diego Pérez, a quienes el alcalde, Javier Cabezas, mostró su apoyo en una visita a sus instalaciones. Según fuentes municipales, "la materia prima es una de las claves de los productos que esta nueva quesería pone encima de la mesa. La leche de las cabras payoyas en pastoreo, sueltas en el campo donde puedan comer hierba, son las que otorgan la calidad a un producto que después es mimado en su elaboración y su posterior maduración. Esta forma de seleccionar la leche es la que le da todo el sabor y la grasa que posteriormente afloran en el paladar, gracias al buen hacer de este queso. Todo se hace con tanto esmero que a diario se mueven los quesos, a mano, dentro de la cámara de maduración e incluso son envasados en el momento de la compra, para que conserven sus mejores características".

El Consejo Territorial de Desarrollo Rural de la Sierra de Cádiz aprobó el 25 de octubre de 2010 un proyecto de panadería en Ubrique, de un total de 13 incluidos en el Programa Andaluz para el Desarrollo Sostenible del Medio Rural LiderA 2009-2015, que está cofinanciado por el Gobierno andaluz y la Unión Europea a través de los fondos Feader. Estos proyectos cuentan con una subvención por parte del GDR de 639.312 euros. Según este organismo, la puesta en marcha de estos proyectos provocará una inversión total 4.225.358 euros en la comarca de la Sierra de Cádiz. Con estas cuantías, la inversión de la totalidad de los proyectos subvencionados hasta la fecha por el GDR Sierra de Cádiz asciende a 6.780.757 euros, siendo la subvención total de 1.632.180 euros. Toda esta inversión provocará la creación de 72 nuevos puestos de empleo y el mantenimiento de otros 142 en la comarca.

La UTEDLT de Ubrique difundió el 10 de abril de 2007 un comunicado en el que informa de que la Consejería de Empleo ha puesto en marcha el Plan 'Mas Autónomos', destinado a promover la creación y consolidación de empresas de autónomos. "Entre las medidas para nuevos empresarios y empresarias destacan los incentivos en forma de ayudas directas para el inicio de actividad y para la contratación de asistencia externa, además de bonificación de intereses de créditos bancarios o la concesión de microcréditos. Estas ayudas pueden alcanzar los 9.000 euros".